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初学者紫薯冰皮月饼的做法

来源:牡丹新文美食网    时间:2021-09-14




主料:

糯米粉(60克)、粘米粉(60克)、澄面(30克)、糖粉(40克)、玉米油(15毫升)、牛奶(150毫升)、火龙果汁(80毫升)、红薯(1个)、紫薯(1个)

做法步骤:

1、红薯和紫薯蒸熟,捣成泥。

2、将糯米粉、粘米粉和澄面混合。

3、过滤下,让它们更均匀。

4、将牛奶和糖粉在锅里加热,牛奶沸腾前关火就好。北京小孩癫痫医院p>

5、在粉里加上玉米油,边加边搅拌。

6、加牛奶也是哦,少量多次,一边搅拌一边慢慢?。

7、红色的汁是火龙果汁,有其他的小伙伴分享用苋菜水可以做成粉红色的月饼,小辣试验了几次色彩都太淡了,所以用火龙果汁代替牛奶。

8、盖上保鲜膜就可以上锅蒸25分钟。粉粉的是不是很好看?。

9、时间到。要趁热用筷子使劲搅拌,这样面团才更柔滑。

10、凉的不烫手了就可以揉面团了,这是坨温柔的面团。

11、火龙果汁的面团出来变成胡萝卜色了,可能是蒸变色了。哎~说好的粉红色呢治疗癫痫的最好方法?。

12、我买的模具是50g的,所以将之前准备好的红薯紫薯泥揉成25g一个的球。大概两汤匙的量就是25g。

13、也可以在馅里塞些蔓越莓干,口感更好吃。

14、就像包包子一样,封口朝下哦。

15、揉好后,塞进模具,提前在模具里撒点熟糯米粉,以免粘住面团。

16、马上成形啦。

17、压好啦!。

18、接下来的任务:晒朋友圈哈哈。

19、烹饪真的是一件容易上瘾的事情呀。

糯米粉南京哪个医院治癫痫的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

粘米粉的热量(卡路里)366千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低青少年癫痫怎么预防饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与空心菜、桔子、巧克力相克,同食可能会引起不适;

红薯的热量(卡路里)99千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补虚乏、益气力等功效;可与猪小排、莲子、米面搭配;与西红柿、大花蟹 、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与猪排、排骨、糙米搭配;与河蟹、梭子蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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