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好吃停不下来的雨花石汤圆

来源:牡丹新文美食网    时间:2021-09-14




主料:

糯米粉(200 克)、可可粉(7 克)

辅料:

温水(适哪家医院治疗癫痫病最好呢量)、豆沙馅(适量)

做法步骤:

1、把糯米粉分成150 克和50 克两份。50 克糯米粉里加入可可粉。豆沙馅搓成小球状备用。

2、盆中分别慢慢加入温水和成光滑的面团。将白面团分成西安癫痫病医院有哪些4 等份、褐色面团分成3 等份。

3、取白面团一块在面板上搓成长条状,在下面刷少许食用油,以防粘连。然后用手轻轻按扁。剩下的面团依次搓长、按扁,一层白色,一层褐色,相间着依次摞起来,再轻轻按一按。然后切成大小各异的剂子。

4、用手指轻权威的中医癫痫病医院轻将剂子捏成小饼状,放上馅料,收口后,用两手心轻轻搓成石头状即可。

5、将包好的汤圆放入锅中,待汤圆浮起后,改为小火,每开一次加入适量冷水,使它保持似滚非滚的状态,大约开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用。

糯米粉宜昌癫痫病治疗哪家医院好strong>的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

可可粉的热量(卡路里)349千卡;有利:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

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